Кухня ресторана ТРИ КЕДРА
Кавказская кухня в самом центре Сочи.
  • Домашние мясные деликатесы 
    Собственное производство.
    Буженина запеченная, ростбиф запеченный на углях, запеченный куриный рулет с черносливом, язык говяжий отварной подается с хреном и горчицей, украшается зеленью, перцем Чили

  • Доска фермерских сыров 
    Сыр сулугуни молочный, сулугуни копченый,чанах, Чечел молочный, украшается зеленью и грецким орехом 
  • Свежие овощи и зелень
    Томаты розовые, огурец, перец болгарский, зелень петрушка, укроп,кинза 
  • Рыбное ассорти
    Семга собственного посола, семга холодного копчения, угорь
  • Селедка с отварным картофелем
    Картофель отварной, филе сельди, лук красный, укроп

  • Фермерский сыр
    Домашний молочный сулугуни.
  • Буррата фермерская со спелыми томатами
    Фермерская буррата, розовые томаты, руккола, соус песто базилик и песто из вяленых томатов, бальзамический крем.
Made on
Tilda