Собственное производство. Буженина запеченная, ростбиф запеченный на углях, запеченный куриный рулет с черносливом, язык говяжий отварной подается с хреном и горчицей, украшается зеленью, перцем Чили
Доска фермерских сыров
Сыр сулугуни молочный, сулугуни копченый,чанах, Чечел молочный, украшается зеленью и грецким орехом
Фермерская буррата, розовые томаты, руккола, соус песто базилик и песто из вяленых томатов, бальзамический крем.
Домашние мясные деликатесы
Буженина запеченная, ростбиф запеченный на углях, запеченный куриный рулет с черносливом, язык говяжий отварной подается с хреном и горчицей, украшается зеленью, перцем чили.
Доска фермерских сыров
Сыр сулугуни молочный, сулугуни копченый,чанах, Чечел молочный, украшается зеленью и грецким орехом